Ұлттық асхана

Бұл – жай ғана тағам емес. Бұл халық тарихының, мәдениетінің, дәстүрі мен мінезінің айнасы. Әрбір тағамда – өнімдер өскен жердің рухы және оны ғасырлар бойы ұрпақтан ұрпаққа жеткізген адамдардың жаны бар.